根據(jù)出口介質(zhì)的不同，我們會(huì)很容易將鍋爐分為熱水鍋爐和蒸汽鍋爐兩種。但是很多人還是會(huì)不清楚它們分別是怎么用的。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，熱水鍋爐就是用來(lái)供暖、供熱水的，如洗浴中心、游泳池、小區(qū)等地都是需要的，甚至可以這樣說(shuō)，只要是需要供暖的地方，都需要熱水鍋爐；而蒸汽鍋爐主要是用于化工、建材、紡織等工業(yè)行業(yè)的，用于生產(chǎn)供汽，當(dāng)然，它也可以供暖，但是一般都是生產(chǎn)車(chē)間、工業(yè)園區(qū)順便供暖，屬熱電聯(lián)產(chǎn)的情況。
熱水作為熱源適用于空調(diào)、暖風(fēng)機(jī)、低溫烘箱、干燥設(shè)備、紡織印染用熱水槽及各種低溫加熱、空調(diào)盤(pán)管與換熱設(shè)備等。熱水作熱媒有以下優(yōu)點(diǎn):：
1.熱水鍋爐一般來(lái)說(shuō)熱媒溫度較低，與煙氣的溫差較大，鍋爐排煙溫度相對(duì)較低，從而鍋爐效率較高；
2.閉式熱水系統(tǒng)補(bǔ)給水量較小，排污率比蒸汽鍋爐小得多，水浪費(fèi)也較小。且對(duì)鍋爐水質(zhì)要求較低，水處理費(fèi)用少；
3.水的比熱容大，系統(tǒng)中熱水容量大，蓄熱能力強(qiáng)。當(dāng)熱力工況或水力工況短時(shí)間發(fā)生故障時(shí)，不會(huì)明顯引起供熱狀況大的波動(dòng)；
4.熱水供熱系統(tǒng)可用泵進(jìn)行遠(yuǎn)距離輸送，熱能損失小，供熱半徑大，能適應(yīng)城市集中供熱規(guī)劃要求。熱水作為熱媒供熱的主要缺點(diǎn)是溫度較低，傳熱系數(shù)較小，熱能利用率比較低。
相對(duì)來(lái)說(shuō)，目前我國(guó)應(yīng)用最多的還是蒸汽鍋爐，因?yàn)楣I(yè)的覆蓋面太廣了。蒸汽鍋爐的主要優(yōu)點(diǎn)是：
1.成本低，適應(yīng)性廣，可同時(shí)滿(mǎn)足對(duì)壓力和溫度有不同要求的多種用戶(hù)的用熱要求；
2.無(wú)毒，可直接加熱食品等，即使有跑冒滴漏也不會(huì)對(duì)環(huán)境造成危害；
3.蒸汽溫度較高，汽化潛熱大，相對(duì)熱水可減小設(shè)備的換熱面積，降低費(fèi)用；
4.熱惰性小，供汽時(shí)熱得快，停汽時(shí)冷得也快。 蒸汽熱媒由于冷凝水難以回收，造成潛熱和水資源的浪費(fèi)。即便有冷凝水回收裝置，在冷凝水回收過(guò)程中，由于水容易溶解氧等雜質(zhì)，也易對(duì)鍋爐造成危害。給水中的氧、鹽等雜質(zhì)會(huì)造成鍋爐的結(jié)垢、腐蝕等問(wèn)題，影響鍋爐的安全及節(jié)能。
